ל׳קאבום׳ – בית הקרמבו היחודי שפועל בשוק מחנה יהודה ומציע 12 סוגי קרמבו מיוחדים בטעמים מגוונים, התווסף הבוקר קינוח ספיישל חדש בטעם פיסטוק. הקרמבו החדש מורכב מטארטלט במילוי גנאש שוקולד לבן, פיסטוק, עוגת פיסטוק, קרם וניל, פיסטוקים קלוים מלמעלה וציפוי שוקולד לבן ויימכר במחיר של 25 ש״ח.
הקינוח ה-13 בויטרינה של ׳קאבום׳ מצטרף לקרמבו וניל, מוקה, מכורים–קרמל, קפוצ׳ינו ומוקה עם פולי קקאו, פנינה–אוכמניות, תות ופטל מצופה בשוקולד תות, פסיפלורה, לימון, בננה, שוקו–בננה במילוי גנאש שוקולד ופקאן סיני, קרם רושה וקרמבו תות.
לירן איילון: ״הקרמבו פיסטוק נולד לאור הביקוש מצד הלקוחות. החלטתי להרים את הכפפה, לייצר את הקרמבו ולבחון האם יוכל להשתלב עם יתר הטעמים, לשמחתי התוצאות עשו את שלהן והטעם הנפלא התווסף ל-12 הטעמים האחרים שמביאים חוויה מיוחדת וטעימה לשוק מחנה יהודה.
ב׳קאבום׳ ממשיכים בקו שמשנה את התפיסה הישראלית כי קרמבו משויך לעונת החורף והטעמים מותאמים לכל תקופה ומבליטים את היותו של הקרמבו כמוצר רב–עונתי. בנוסף בקאבום מבצעים משלוחים בקירור לכל חלקי הארץ.
קאבום – כתובת: האשכול 3, שוק מחנה יהודה
כשרות: רבנות ירושלים, אבקת חלב נוכרי
שעות פעילות: א׳–ה׳: 11:00-23:00, יום ו׳: 10:00 ועד כשעה לפני כניסת השבת, ש׳: כשעה לאחר צאת השבת–חצות.
מחירים: המחירים נעים בין 15-25₪